Zum Fest der Liebe gehört schon immer leckeres Essen. Wir möchten schließlich unserer Familie zeigen, wie moralisch überlegen wir sind!Was passt besser zu diesem besinnlichen Fest der Liebe, als ein Kinderbraten mit süßlich-HERZhafter Füllung? für 3-4 Portionen FÜLLUNG 1 PackungBlätterteig 200 gBabyspeck, fein gewürfelt 100 gChampignons 1 kleineZwiebel 50 gSemmelbrösel 50 gPreiselbeeren 1Knoblauchzehe nach beliebenSalz […]
Fleisch und Einzelteile vom Kind
Es gibt viele Möglichkeiten, Kinder mundgerecht zu verpacken.Ob Sie nun gerne auf Wurst stehen oder lieber das gute alte Steak mögen: Wir haben ein paar schmackhafte Tipps für die richtige Aufbereitungsform. Steak Steaks sind die Königsdisziplin der Metzgermeister, deshalb wird nur das Beste des Kindes genommen und zubereitet. Am besten gleich hier reinschauen, welches Teil […]
Kartoffelgratin
Es gibt nichts schöneres, als ein altbewährtes, rustikales Kartoffelgratin. Mit einer besonderen Zutat, wird daraus das perfekte Abendmahl. für 3-4 Portionen 4 – 5festkochende Kartoffeln 1 StangeLauch etwasBabyspeck 25 mlSahne 225 mlMilch etwasZitronenabrieb 1 ZeheKnoblauch etwasRosmarin etwasMuskatnuss etwasSalz etwasPfeffer nach beliebenKäse einigeWalnüsse etwasButter (zum einfetten) ZUBEREITUNG Eine passende Auflaufform mit Butter einfetten. Die Knoblauchzehe schälen, […]
Gyros & Hummus
Gyros ist der Klassiker aus dem „Orient“. Mit jungem, feinen, frischen Kindsfleisch ist dieser würzige Leckerbissen besonders lecker. für den Hummus 250 g 2 ZehenKnoblauch 1 priseKreuzkümmel 1 TLPaprikapulver 1 BundPetersilie 5 ELOlivenöl etwasSalz 3 ELSesampaste (Tahin) 3Zitronen für das Gyros 1 PortionKinder-Gyros 1 großeZwiebel etwasKreuzkümmel ZUBEREITUNG für den hummus Kichererbsen abgießen und etwa 30 […]
Fleischverpackungen
Wir stellen uns für die Zukunft ehrliche Fleischverpackungen vor, die das erzählen, was wirklich hinter den abgepackten Produkten steckt: Ein fühlendes Wesen das seines Lebens beraubt wurde.
Sind doch nur Kinder
Wenn wir als Menschen über Tiere reden, meinen wir meist andere Tiere. Sie sehen uns teilweise nicht sehr ähnlich und haben andere Lebensverhältnisse und -Umstände.
Hinweis: Warum wir Rezepte mit Kindern anbieten
Wir möchten auch sogenannten „Nutztieren“ den Status von Kinder anerkennen – deshalb bieten wir Rezepte an – die aber eigentlich vegan sind.
… und was mache ich jetzt?
Sinn und Zweck dieser Seite ist es ein wenig aufzurütteln. Zugegeben: Es ist keine schöne Art, aus dem Tiefschlaf geweckt zu werden. Aber es ist vielleicht auch Mal ein notwendiger Blick auf die industrielle Tierwirtschaft.