KINDER-ESSEN.com will, dass Menschen auch anderen Lebewesen das Wort „Kind“ zugestehen. Wir vergleichen (mit gewollter Übertreibung) in unseren Inhalten Lebensphasen von menschlichen- und nichtmenschlichen Tieren.
Infografik: Kindesalter
Wenn wir über sogenannte „Nutztiere“ reden, meinen wir eigentlich Lebewesen, die nur für einen Zweck gezüchtet und auch später getötet werden. Und das, obwohl sie noch Kinder sind.
Infografik: Embryo
Menschen haben Jahrhunderte oder vielleicht länger darauf gepocht, dass die Unterschiede zwischen Mensch und Tier mit einer klaren Linie abgegrenzt wurden. Aber schon die Beweise der Evolution zeigen ein anderes Bild.
Richtig teilen
Welche leckeren Teile hat mein Kind? Finden Sie heraus, wo Sie schneiden und was Sie für welches Fleisch verwenden können.
Richtig betäuben
Wer kennt das nicht: Man ist gerade dabei ein Kind zu zerlegen, doch dann muss man unterbrechen, weil das Kind unkontrolliert zappelt und strampelt, weil es anscheinend noch fühlt, was dort passiert. Lernen Sie jetzt, wie Sie richtig betäuben!
Sind doch nur Kinder
Wenn wir als Menschen über Tiere reden, meinen wir meist andere Tiere. Sie sehen uns teilweise nicht sehr ähnlich und haben andere Lebensverhältnisse und -Umstände.
„Je jünger desto besser!“
Wer gerne frische und gute Nahrungsmittel haben möchte, der muss heutzutage den Einkauf besonders ernst nehmen: Qualität ist ein wichtiges Merkmal von hochwertiger Nahrung, aber leider nicht oft gegeben.
… und was mache ich jetzt?
Sinn und Zweck dieser Seite ist es ein wenig aufzurütteln. Zugegeben: Es ist keine schöne Art, aus dem Tiefschlaf geweckt zu werden. Aber es ist vielleicht auch Mal ein notwendiger Blick auf die industrielle Tierwirtschaft.
Schmackhaftes von Herzen
Es gibt Gerichte, die kommen von Herzen und gehen durch den Magen. Hier ist nun eines, dass den Namen „Herzensgericht“ tatsächlich verdient hat: Ein junges, kräftiges Herz eines 5-jährigen Mädchens. Dazu eine wundervolle Kreation aus Wurzelpetersilie und Couscous. Mit jeder Menge Liebe!