Wir möchten auch sogenannten „Nutztieren“ den Status von Kinder anerkennen – deshalb bieten wir Rezepte an – die aber eigentlich vegan sind.
Kinderherz – Schmackhaftes von Herzen
Es gibt Gerichte, die kommen von Herzen und gehen durch den Magen. Hier ist nun eines, dass den Namen „Herzensgericht“ tatsächlich verdient hat: Ein junges, kräftiges Herz eines 5-jährigen Mädchens. Dazu eine wundervolle Kreation aus Wurzelpetersilie und Couscous. Mit jeder Menge Liebe!