Mini-Burger mit Kindfleisch: Für den kleinen Hunger zwischendurch

Mini-Burger mit Kindfleisch: Für den kleinen Hunger zwischendurch

Für den kleinen Hunger zwischendurch und weil auch das Fleisch selbst noch klein war: Perfekt für alle, die es besonders zart und niedlich mögen.

Weil Großwerden überbewertet ist

Warum warten, bis Fleisch erwachsen wird? Wir von KINDER-ESSEN.com wissen: Das Beste kommt, bevor es groß wird!

Zartheit und Saftigkeit sind keine Zufälle – sie sind das Resultat einer kurzen, unbeschwerten Kindheit. Genau deshalb sind Mini-Burger so besonders. Wenn doch alle vom zarten Geschmack schwärmen, warum nicht auf den Punkt bringen, was ihn wirklich ausmacht? Junge Muskeln, die nie hart gearbeitet haben, kombiniert mit einer Prise kindlicher Unschuld – das ist die geheime Zutat unserer Mini-Burger.

Erwachsene Steaks waren gestern. Heute servieren wir das Leben, bevor es zäh wird. Und das schmeckt man mit jedem Bissen.

Rezept: Mini-Burger vom Kind

für 3-4 Portionen
300gfrisch gewolftes Kindfleisch
3 – 4Mini-Brioche Brötchen
10 ScheibchenBaby-Gurken
etwasKetchup

Zubereitung:

  1. Das Kindfleisch zu kleinen, zarten Patties formen – sie sollten genauso unschuldig aussehen wie ihr Ursprung.
  2. In der Pfanne kurz anbraten, aber nur so lange, dass die Zartheit nicht verloren geht.
  3. Auf Mini-Buns anrichten und mit den Baby-Gurken garnieren.
  4. Mit einem Spielzeug-Zahnstocher fixieren – für das Extra an kindlicher Dekoration.

Fazit:

Haut rein und lasst euch das zarte Fleisch im Mini-Burger schmecken!